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Jus de chasselas de Moissac
cette liqueur dévoile une minéralité prononcée
suivie d'une subtile douceur
Single malt issu d’orge maltée 100 %
marqué par des notes fraîches et acidulées de citron vert
L'empreinte Carbone vin rouge Jus de chasselas de MoissacCpages Lempreinte Carbone est labor partir des cpages principaux de la rgion de Faugres : le Grenache noir (20%) et le Syrah (80%). Vinification & levage Les raisins sont rcolts la main et tris soigneusement pour obtenir les meilleurs fruits. La vinification se fait en cuves de ciment, avec une macration de 21 jours, suivie d'un levage de 22 mois en ft de chnes de trois vins sans ajout de SO2. l'oeil Lempreinte Carbone arbore une robe d'un rouge
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