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un jus intense et profond
délivrent un vin jaune ciselé d'une extrême précision : finesse et élégance
À partir d'un cépage typiquement catalan
très vieilles vignes de verdejo franches de pied pour un blanc vinifié en pressurage directe puis élevé 5 mois sur lies fines en cuve
tout en nuances pleines de fraîcheur et de saveur
Neck 2017 Malvasia di Candia aromatica un jus intense et profondGrenache sur terroir argilo calcaire, vinification en macration carbonique, levage en fts de plusieurs vins. Le fruit gourmand et soyeux du grenache, la fracheur du terroir, et le style franc et direct de Sylvain Bock.
US$ 18.00
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