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La complexité vient de l'empilement de cépages : chaque gorgée se lit sur plusieurs étages
Embouteilleur : Elixir Distillers (distillerie non divulguée)
« Demain c'est loin » est leur cuvée de plaisir immédiat : un Côtes du Rhône de soif
vinifié en levures indigènes et élevé en cuves et foudres
une fois par an
Vin rouge Lirac 2021 - Chapelle de Boucarut ostertag La complexité vient de l'empilementLe domaine Lirac 2021 Chapelle de Boucarut Lirac est la sur discrte de Chteauneuf du Pape, juste de l'autre ct du Rhne, sur des terrasses de galets rouls et de sables. Le domaine de la Chapelle de Boucarut, men par la famille Lepr en bio et biodynamie, y signe un Lirac d'esprit nature : extractions douces, levures indignes, levage respectueux du fruit. Terroir & vinification levage respectueux du fruit. Style. Robe grenat profond, nez fougueux de