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Domaine Caroline Frey - Les Perches Petit Arvine Fully Valais Blanc 2024 02.2026 Appellation précise: Morey Saint Denis

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Description

Appellation précise: Morey Saint Denis 1er Cru

un poisson grillé au fenouil

thé noir Tarry Lapsang Souchong bio 95%)

Vinification sans soufre ajouté (Zen) et élevage soigné (11 mois) pour préserver l'éclat du fruit et la tension naturelle du cépage

gérés selon les principes du respect de la vie microbienne

Domaine Caroline Frey - Les Perches Petit Arvine Fully Valais Blanc 2024 02.2026 Appellation précise: Morey Saint DenisAppellation prcise : AOC Valais Fully Cpage(s) : 100% Petite Arvine Vinification & levage : Levures indignes 100% en cuves inox avec btonnage des lies. Pas de fermentation malolactique pour conserver l'clat du fruit. Rgion : Valais, Suisse Suggestion gourmande Accord mets et vins : Un tartare de fra du lac ou un homard grill pour rpondre la salinit finale du vin. Type de vin : Sec Pays : Suisse Couleur : blanc Apoge : 2027 2035 Conseil de service :

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