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Conçue pour le rythme rapide et les standards élevés des cuisines de restaurant
La Kitayama de grain 8000 est la meilleure pierre de finition pour les lames les plus tranchantes et polies
greatest edge retention of all traditional Japanese styles
les fruits
NENOX MANCHE OS MARRON PETTY couteau japonais Saya pin is included withLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
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