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s'il est bien conservé
profondo ed elegante allo stesso tempo
si sposa bene anche con le carni bianche e i formaggi stagionati
Prodotto a partire da una accurata selezione delle uve
perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dellapporto del legno
colli tortonesi rosso doc barlou 2024 renato boveri collection s'il est bien conservéRosso rubino. Si avvertono al naso note di timo ed erbe aromatiche, sentori di frutta rossa e confettura di cilliegia; in bocca schietto, succoso, invitante. Prodotto dalla cantina di Renato Boveri, nei Colli Tortonesi, "Barlou" un vino rosso ottenuto da uve barbera in purezza, proveniente da vigne poste su terreni calcarei e limosi. Dopo la fermentazione spontanea, innescata dai lieviti indigeni, il vino sosta per 18 mesi in vasche di cemento. Ottimo