waar jonge Cannonau‑stokken op granietbodems een frisse
● Hoofdzakelijk Barbera met een klein percentage Nebbiolo voor complexiteit
kruisbes en subtiele florale tonen
● 18 maanden gerijpt in Franse barriques
midden in het hart van Bolgheri
Pala S'Arai Isola dei Nuraghi IGT 0,75 ltr. Tenuta Guado al Tasso waar jonge Cannonau‑stokken op granietbodemsProducent Pala is een familiebedrijf uit Serdiana, in het zuiden van Sardini. De wijngaarden liggen op kalkrijke zand en leembodems, benvloed door de mistral en de nabijheid van de Middellandse Zee. Dit mediterrane terroir geeft wijnen met rijp fruit, ziltige spanning en aromatische puurheid. SArai is hun krachtige topcuve, een blend van inheemse rassen met grote diepgang. Eigenschappen Donker fruit, kruiden, mirte, mediterrane specerijen Volle, warme