Blue Stilton reserve Biefstuk De zachte smaak komt ook

De zachte smaak komt ook geweldig tot zijn recht in een eenvoudige saus van roomboter en verse salie

000 kcal 26

een ondernemende en ambitieuze familie

Om ongelukken in het vliegverkeer te voorkomen worden ze gevangen

geen stress

Blue Stilton reserve Biefstuk De zachte smaak komt ookHet recept van de fameuze Stilton ("King of cheeses") uit Nottinghamshire komt van een huishoudster, Elizabeth Scarbrow, die de room van de ochtendmelk van de koeien mengde met de volle melk van de volgende ochtendmelk. Dit had als resultaat de extra romigheid die zo kenmerkend is voor de Stilton. Een vrij ruige, gerimpelde lichtbruine korst gaat gepaard met een ivoorkleurige, zeer romige zuivel (55% vet), met goed verdeelde aderen van blauwe