Ca' Rugate Monte Alto Soave Classico Syrah-Grenache-Mourvèdre-Carignan een vrouw die nog steeds

een vrouw die nog steeds berucht is bij menig Sherrif in Nevada

Bij het inschenken zien we een licht gele kleur met daarbij en groene schittering

inderdaad Dom Perignon

voornamelijk afkomstig uit de mooiste terroirs van Villers-Marmery en Trépail

Een deel van deze rode wijn rijpt op eikenhouten vaten

Ca' Rugate Monte Alto Soave Classico Syrah-Grenache-Mourvèdre-Carignan een vrouw die nog steedsOnze reis naar deze bijzondere witte wijn uit Itali, begint in de Noord Italiaanse cultuurstad Verona; een stad waar het pure Itali heerst. Vanuit hier reizen wij richting het oosten; het dorpje Soave is onze bestemming. Dit dorpje is wereldberoemd, uiteraard vanwege haar Soave Classico wijnen. Iets ten noorden van dit iconische dorpje vinden we wijnhuis Ca Rugate, vernoemd nar de gelijknamige Rugate heuvel, die een massief middelpunt vormt voor de