36 2016 De wijn heeft mooi ingepakte

De wijn heeft mooi ingepakte tannines

typische vrolijke Provençaalse rode wijn waarin het hele aromatische palet van de lokale druivensoorten waaruit hij bestaat

delicate voorgerechten en visgerechten

en bloemige accenten

Druivensoorten: Grenache blanc 50%

36 2016 De wijn heeft mooi ingepakteHontza is de eerste wijn die deze wijnmaker maakte binnen zijn nieuwe project. Blend van Tempranillo 60% en Garnacha Tinta 40%, van 30 jaar oude wijnstokken. Handgeoogst en selectie van de druiven gebeurt in de wijnmakerij. Ongefilterd geen geklaarde, geen toegevoegde sulfieten. Aroma's van donkere fruit, zeer complexe maar frisse afdronk.