Malagouzia Assyrtiko Nebbiolo geen gepolijste standaard maar rauwe

geen gepolijste standaard maar rauwe expressie en pure persoonlijkheid

daarna de Virose

een nieuw zeelander die in frankrijk zijn plek vond en besloot wijn zo puur mogelijk te laten spreken

Deze natuurlijke wijn uit Calvi wordt co-gefermenteerd en gerijpt in terracotta amforen

gevolgd door 8 maanden rijping in oude vaten

Malagouzia Assyrtiko Nebbiolo geen gepolijste standaard maar rauweTheopetra Estate Malagouzia Assyrtiko is een frisse Griekse witte wijn van de Malagouzia en Assyrtiko druiven. Deze druiven staan bekend om hun aromatische punch en zesty zuurgraad. De blend uit Meteora komt puur tot stand met minimale ingrepen voor een levendige smaak die de Griekse zon vangt. Theopetra Estate ligt in het Meteora landschap. Het is Unesco werelderfgoed met torenhoge rotsen en kloosters. De Tsililis familie, al jaren een begrip in