diep met fijne zuren
Bourgogne Blanc Les Femelottes
Deze stille basiswijnen van deze mousserende wijn krijgen malolactische gisting (dat geeft zachtere zuren) en rijpt daarna nog 36 maanden op de lies (gistcellen)
een dorpje pal op de Slowaakse grens in het noordoosten van Oostenrijk
Het toonaangevende Franse wijnmagazine RVF geeft ***(exceptionelle)
A&M Tissot, Savagnin Amphore, Jura Rosé wijn diep met fijne zurenTissot, Savagnin Amphore, Jura. Dit is een unieke, complexe orange wijn van de Savagnin druif (aka Traminer). Gekonfijte sinaasappels en de fijne tanninestructuur maken dit een verbazingwekkende wijn. Neus van marmelade en sinaszest, kweepeer, abrikoos, hooi, zoete kruiden zoals kaneel, vadouvan, notig. Origineel, fijn en complex op de tong, met goede lengte. Serveren: 12 C Drinken: nu tot 2032+ Vinificatie Tissot, Savagnin Amphore orange wine.