Morei is een wijngaard die iets meer op de zon ligt en is dus iets rijper en heeft meer structuur dan Sgarzon die meer schaduw heeft en daardoor ook iets frisser
met subtiele tannines en een aanhoudende
Langzame natuurlijke gisting zonder toegevoegde gisten
In de wijngaard: Bodem van leisteen met soms zand of kiezel
Eric Thill komt oorspronkelijk uit de Elzas
Beaujolais-Leynes "Le Clos" 2023 - Château de Lavernette (BD & vin nature) gewurztraminer Morei is een wijngaard dieEen intense wijn met krachtige aroma's van bramen, tabak en kruiden. Moerbei, zwarte kers, zwarte peper en zwarte drop in het verhemelte. Een volle body en een uitgebalanceerde afwerking, omhuld met zwarte satijnen tannines geven deze charmeur zijn goddelijke structuur. Een lange, donkere, knappe Casanova. Op de grens van Bourgogne en Beaujolais, op het kruispunt van de Mconnais en Beaujolais tussen de dorpen Leynes en Chaintr om precies te zijn, ligt