Sinds 1991 helpt Christophe Sabon zijn vader en 10 jaar later voegde ook zijn dochter Isabelle zich toe aan het team
opgericht door Baron Philippe de Rothschild
Deze Châteauneuf-du-Pape van Domaine De La Janasse is gemaakt van alleen de oudste Grenache wijnstokken (minimaal 80 jaar) aangevuld met een kleine hoeveelheid Mourvèdre
Vervolgens rijpt hij nog 2 maanden op Frans eikenhout voor extra diepgang
past een ultramoderne keuken met het beste rundvlees
Musella, Amarone della Valpolicella, 2017, Magnum Land_Oostenrijk Sinds 1991 helpt Christophe SabonDe Musella Amarone della Valpolicella Magnum 2017 is een biodynamisch gemaakte wijn uit de Veneto, Itali. Deze magnumfles biedt een rijke en complexe ervaring, ideaal voor speciale gelegenheden of om de komende jaren te rijpen. WijnDeze wijn bestaat uit een blend van Corvina (50%), Corvinone (40%), Rondinella (5%) en Barbera (5%). De wijn heeft een intense neus met kersenaroma's en tonen van rood fruit. De smaak is vol spanning en kracht, met rijpe,