Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set) Dit mes ligt met een

Dit mes ligt met een gewicht van 131 gram bijzonder licht in de hand

De set biedt de perfecte balans voor diverse snijtaken met drie essentiële Japanse modellen: een Gyuto (koksmes)

een Nakiri (groentemes)

ergonomische octagonale vorm voor een perfecte handligging

Het Miyazaki mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes

Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set) Dit mes ligt met eenDeze hoogwaardige 5 delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een krachtig en ambachtelijk karakter. De set bevat een complete selectie aan Japanse modellen: een Petty (officemes), een Nakiri (groentemes), een Santoku, een klassieke Gyuto (koksmes) en een scherpe Kiritsuke. Het uiterlijk van het lemmet is zeer markant dankzij de diep gehamerde Tsuchime afwerking, die boven een elegant golvend