partly in stainless steel vats and partly in new oak barriques
The vines come from the “Im Großen Garten” vineyard
nuts (almond) and mushrooms
refreshingly bitter freshness and an impressive long finish
Malolactische gisting vindt plaats in houten vaten waarin de wijnen 8-12 maanden rijpen
Heitlinger Heinberg Chardonnay GG 2019/2020 Vintage:2019 partly in stainless steel vatsChardonnay Lichtgeel met tonen van cederhout, biscuitgebak, rijpe peren en abrikozen, roze pompelmoes, gedroogde kruiden en nuances van etherische olin. Complex, compact en krachtig. Prachtig uitgebalanceerd, precies met een uitzonderlijke zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk. Chardonnay Pale yellow with notes of cedar, biscuit, ripe pears and apricots, pink grapefruit, dried herbs and nuances of essential oils. Complex, compact and powerful.