Glaceermes 15 cm Rietjes Klassieke lage wandvorm voor maximale

Klassieke lage wandvorm voor maximale warmteoverdracht en gelijkmatige bruining

lunchrooms en catering

Compact en stabiel

Veelzijdig precisiemesje voor de professionele keuken

ideaal voor het plaatsen van garnituren

Glaceermes 15 cm Rietjes Klassieke lage wandvorm voor maximaleHet glaceermes van 15 cm is een middelgroot flexibel mes voor het gelijkmatig strijken van glazuur, botercreme en slagroom op taarten en gebak. De iets langere kling geeft meer bereik voor grotere taarten en platte gebakjes. Ideaal voor patisseries en restaurantchefs. Flexibel RVS blad dat meegaat met de ronding van de taart voor een glad resultaat.