is een echte culinaire delicatesse
Ons vlees komt van de "Japanese Black"
mooi doorspekt met een heel krachtige ronde smaak
pure smaken en authentiek vakmanschap
uiensapconcentraat
Gerookte kraai lam is een echte culinaire delicatesseKraai of onglet bevat een enorm krachtige smaak en textuur, bij Dierendonck zijn we deze licht gaan afrijpen om daarna te zouten, roken en drogen De unieke smaak komt hierdoor prachtig tot uiting en is uitzonderlijk als aperitief of op die heerlijke salade folle. Gewicht: 400 gr Ingredinten: rundvlees (98%), water, zout, conserveermiddel (E250), glucosestroop, dextrose, emulgator (E450(iii)), stabilisator (E451), gistextract, groenten, plantaardige