zorgvuldig met de hand geoogst
met een verfrissende zuurgraad
34Totale zuurgraad (TA): 6
Gastronomische tip: schitterend bij zeevis en schaal- en schelpdieren
vooral met aardse smaken zoals paddenstoelen of bieten
Rosalea 'White Blend' 2024 verjaardag zorgvuldig met de hand geoogstRosalea Dimyat 60%, Chardonnay 20%, Red Misket 20% De Wijngaarden Op de glooiende heuvels van het Sakar gebergte, niet ver van de stad Harmanli, op een hoogte van 130 meter en op luvizolen en phaeozem gronden, telen wij onze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Mavrud, Rubin, Dimyat en Rode Misket. Oogstjaar 2024 Na een warme en droge winter volgde een warme lente met onvoldoende neerslag, waardoor we het seizoen ingingen met een