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The beans get a light roast
GLUTEN FREE INGREDIENTS: Cocoa mass
• Cacao and cacao butter 71%
Marou press the cacao powder in an all-natural process: neither heat-treated nor mixed with chemicals
Auch diese Tafel zeichnet sich durch ihren wunderbaren Schmelz aus
PARADAi | Schokolade Chanthaburi 70% | Thailand Merk_Vegalina The beans get a lightDer Kakaoanteil dieser Paradai Schokolade liegt bei 70%. Der Kakao stammt aus der thailndischen Provinz Chanthaburi und zeichnet sich vor allem durch ihre fruchtigen Noten aus. Bei der World Final 2022 der International Chocolate Awards wurde sie zur besten dunklen Schokoladentafel der Welt gekrt, mit einer fabelhaften Punktzahl von 91,8 von 100. Diese Tafel ist besonders rar und oft ausverkauft. Andere Experten teilen diese Bewertung: "Mir fehlen die
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