alleen een beetje SO2 bij bottelen
Druivensoort(en): 40% grenache
Land /streek: Portugal / Douro
Vervolgens wordt het pulp van het sap gescheiden en gaan de druiven door de pers
Ze laten natuur haar gang gaan en grijpen zo min mogelijk in
Vin de France blanc "Amours Vendangeurs" 2022 - Mas Foulaquier (BD & vin nature) Edelzwicker alleen een beetje SO2 bijZuidelijke blend van: Grenache blanc, Grenache gris, Clairette, Bourboulenc, Rolle (Vermentino) en Muscat petits grains. Alle druiven worden samen geoogst, vergist en opgevoed in n cuve. Een mix van fris zilt, rijp en gekonfijt fruit. Rijping in amphora's, wat bijdraagt aan de zuivere, super minerale expressie. Een must om een keer geproefd te hebben! Mas Foulaquier bevindt zich in het meest noordelijke deel van de Languedoc, Pic Saint Loup (berg van