entrecôte
Een glas gevuld met wedstrijdspanning
stamppotten of als fijn glas voor wanneer je zin in wijn hebt maar er niet te veel over wilt nadenken
Ieder jaar wordt de expressie van het terroir duidelijker en mooier
tijdens het BBQ'en
Alsace Grand Cru, Jean-Marc Bernhard, Wineck-Schlossberg, Alsace Size:Fles 2021 entrecôteFijne neus van geel fruit, citroenschilletjes, bergamot en vuursteen. In de mond is de wijn droog, heeft een elegante en fijne zuurgraad met veel structuur, een wijn om verliefd op te worden. Lekker bij Thaise viskoekjes, ceviche, oesters van Nam Kee, pad thai, erwtensoep, quesadilla, croque monsieur, char siu, geroosterd buikspek, pho, dimsum, dumplings, Pekingeend, foie gras, paddenstoelen risotto, asperges l Flamende, pompoensoep, zuurkool