Carl Lemette - Jiwa Indonesië Na een jarenlange leerschool bij

Na een jarenlange leerschool bij vooraanstaande bakkerijen in Nederland

Dit decennium was dat Vette Sletten

waarop ze verrassende

Karin Luiten (alias Koken met Karin) is culinair journalist en auteur van diverse kookboeken

Je begrijpt daarom ook dat de Surinamer meerdere gezichten heeft

Carl Lemette - Jiwa Indonesië Na een jarenlange leerschool bijEen Aziatisch kookboek met soul Hun hele funky ziel en zaligheid zit in dit boek! Alles wat Mas en Carl koken had ik zelf willen bedenken. Jiwa is een ode aan "onze" Indische keuken n een go om je eigen stem te laten horen. Jiwa barst van smaak, liefde en vrolijkheid. Vanja van der Leeden, auteur van o. a. Indorock en Indostok Het Indische eten van Mas en Carl vind je nergens anders. Het is soulfood, zoals je het nog nooit gegeten hebt; gedurfd,