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In pochi istanti Nina
Con record e statistiche aggiornati
come si possa dare la vita senza generare biologicamente
da tutte le cose sbagliate che incarna (colto
La ricerca di un nuovo equilibrio passa per una riscoperta del mondo: lì le giornate iniziano e finiscono con il muoversi del sole
ORTAGGI PER IL GIARDINIERE GOURMET • Simon Akeroyd Box Letterarie In pochi istanti NinaCon l'ascesa del movimento slow food e la riscoperta dei giardini e degli orti domestici, i cuochi hanno iniziato a indossare i guanti da giardinaggio quasi quanto quelli da forno. La gastronomia moderna rivolge lo sguardo al passato e torna alle radici, chi si mette ai fornelli si riappropria degli ingredienti locali e di una cucina fatta di cose semplici. In un momento in cui sempre pi persone stanno riscoprendo il piacere di preparare e gustare
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