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da circa 4 anni per il Brut a oltre 10 anni per gli champagne millesimati
TIPOLOGIA Vino rosato AOP Cotes de Provence
IL CLIMA DEL 2019
tannini fini
Domaine Ostertag
Riesling Mitterberg Alto Adige DOC 2022 Alois Lageder 0,75L — Vino Bianco Alto Adige 2023/2042 da circa 4 anni perAlla vista si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Il naso aromatico, aperto da note floreali e successivamente guidato da sentori fruttati di pesca e di albicocca. Elegante il sorso, di buon corpo e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e riposo per sei mesi sulle fecce fini sempre in acciaio. Nulla di pi e nientaltro da aggiungere, se non altro che ci troviamo di fronte a un Bianco dellAlto