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La texture vellutata e il finale lungo e persistente ne fanno un vino che lascia un’impronta indelebile
Dopo una soffice pressatura delle uve intere
de plats de poisson légers et de moments de fête
L'olio di oliva fra tutti gli olii è il più prezioso per la salute (si consiglia di ingerire 2 cl
che rivela la complessità tridimensionale dei vitigni che lo compongono
Ghemme DOCG Anno:2022 La texture vellutata e ilIl Ghemme DOCG di Il Chiosso un vino nobile e austero, espressione autentica dellAlto Piemonte. Nasce da un terroir unico, caratterizzato da colline fluvioglaciali ai piedi del Monte Rosa, nel Comune di Ghemme, con vigneti situati nelle rinomate zone di Cavenago, Rossini e Carella. Il suolo, di origine morenica, composto da argille e sabbia ricche di minerali provenienti dallerosione dei ciottoli del ghiacciaio del Monte Rosa, conferendo al vino