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Rondinella e Corvinone e con il terroir della zona
ma si abbina splendidamente anche a piatti raffinati come frutti di mare
piatti di carne alla griglia
vengono conservati in un grande serbatoio della fattoria e poi spruzzati sull'erba o sulle stoppie d'orzo come fertilizzante
maturato in botti di Ex-Bodega
VINO ARGIOLAS TURRIGA 2021 ISOLA DEI NURAGHI IGT-75CL Formato:1 pz Rondinella e Corvinone e conIl vino Isola dei Nuraghi Rosso Turriga della Cantina Argiolas nasce nei vigneti dell'omonima tenuta, situata a Selegas, in Sardegna. prodotto da uve selezionate con cura, fermentate alla temperatura controllata di 28 32C e macerate per circa 16 18 giorni, con buon utilizzo della tecnica del dlestage. Il vino viene quindi posto in barrique nuove di rovere francese dove riposa per 18 24 mesi e, una volta imbottigliato, si affina per altri 12 14 mesi.
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