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con macerazioni mirate a preservare purezza di frutto ed eleganza tannica
che ha scelto di uscire dalla denominazione del Chianti Classico per valorizzare al massimo il Sangiovese
seguita da un affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese
con tannini fitti ma levigati e una freschezza ancora vivace
un'azienda siciliana che lavora su terre confiscate alla mafia e si dedica alla viticoltura etica
Brunello di Montalcino San Carlo 2021 con macerazioni mirate a preservareLa cantina San Carlo una piccola realt a conduzione familiare situata nella parte sud di Montalcino, in localit Villa a Tolomei. Fondata negli anni 70 e oggi guidata dalla famiglia Terzuoli, rappresenta uno dei volti pi autentici della denominazione, con una produzione limitata e interamente dedicata al Sangiovese grosso. Lannata 2021, equilibrata e regolare, ha offerto un clima ideale per ottenere uve sane e aromaticamente concentrate, regalando un
US$ 88.00
US$ 45.00
US$ 110.00
US$ 60.00
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