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selezione di esclusive varietà Specialty di Arabica provenienti da Brasile
Incantevole anche il suo profilo organolettico: La buona corposità si unisce alle preziose note di frutta di sottobosco che sfumano nella percezione di albicocca fresca
dolcezza fine e note aromatiche fruttate e speziate sono il biglietto da visita di questo Specialty Coffee coltivato tra le montagne della Colombia
Il metodo di lavorazione della nostra selezione è il Lavato
Fine Monorigine 100% Arabica coltivato ad ombra
Etiopia Sidamo Guji Profilo tostatura:Espresso selezione di esclusive varietà SpecialtyCaff Specialty 100% Arabica coltivato nel Guji in Etiopia, nella regione di Oromia, Sidamo, su un fertile terreno di origine vulcanica mescolato con terriccio organico proveniente dalle foreste etiopi circostanti. Il profilo sensoriale rispecchia lunicit di questo caff dal corpo discreto e unacidit tipica di questa origine. Sentori floreali e agrumati si evolvono in note di frutta fresca e spezie con un persistente retrogusto.
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