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Ottimo a tutto pasto
regalano un prodotto fine ed equilibrato con finali di frutta matura e crosta di pane
vengo fatte appassire su graticci per diversi mesi per poi passare alla spremitura
Perfetto per essere gustato puro
al naso sprigiona note fini ed eleganti con un gusto pieno e vellutato
Bocca di Rosa 2024 Rosato Umbria Igt - Tabarrini Metodo Classico Ottimo a tutto pastoIl Bocca di Rosa 2024 un rosato fuori dagli schemi: nasce da Sagrantino 100%, vitigno solitamente potente e tannico, qui interpretato in chiave ros. un vino strutturato, intenso e territoriale, molto diverso dai rosati leggeri da aperitivo: ha carattere e profondit, tipico dello stile Tabarrini. Profilo organolettico Colore: rosa chiaretto intenso e brillante Profumo: ciliegia, fragolina, rosa, con note erbacee e minerali Gusto: pieno, equilibrato,