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molto minerale
Un canovaccio con disegnata la Torre Civica di Amatrice
Il culto di questa divinità era assai diffuso nell’Italia Centrale e le fu dedicato il famoso tempio dell’antica città di “Satricum”
ALTIMETRIA MEDIA / 100-150 metri s
Raccolta manuale con cernita in piccole cassette /
Trancio di Prosciutto Amatriciano IGP c.a. Kg. 2 woo_import_1 molto mineraleIL PROSCIUTTO AMATRICIANO I. G. P., vanta una qualit specifica che deriva dalla tradizionale tecnica di rifilatura particolarmente alta. Tale operazione che caratterizza questo prodotto, deriva dalla secolare esperienza maturata dai produttori della zona e conferisce al prosciutto una forma tondeggiante a pera. Oltre allaspetto visivo esteriore, grazie a questa operazione viene aumentata la superficie esposta utile dapprima allassorbimento della
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