Resa dopo accurato diradamento non superiore ai 65 quintali ad ettaro
Superficie vigneto: 1 ettaro circa
Il rapporto tra legni nuovi e usati varia in base alle caratteristiche del vino
Vinificazione: vino ottenuto da macerazione di circa 8 ore
Affinamento: in botti da 25 e 50 ettolitri di rovere francese e austriaco per circa 24 mesi
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2020 Resa dopo accurato diradamento nonUn vino dal colore rosso granato brillante. Sentori di fragola, ciliegia, frutta rossa, rosa, viola, liquirizia e note balsamiche. Potente, con tannini delicati ed eleganti Annata: 2020 Denominazione: Barolo DOCG Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione Alcolica: 14,5% Formato: 0. 75L Allergeni: Solfiti Vigneti: Serralunga DAlba, vigneti di propriet adiacenti alla cantina Esposizione: Sud, Sud Est e Est Altitudine: 250 280 m s. l. m. Forma di allevamento: