Picanha a fette El Macho copertina di spalla a fette Proviene da giovani bovine femmine

Proviene da giovani bovine femmine e vanta una consistenza compatta con venature di grasso che ne esaltano il sapore

Le varianti per la cottura del gulasch sono tante

Bocconcini di vitello

rosolare brevemente l'arrosto su tutti i lati in padella

Copri e cuoci a fuoco lento per circa 1 ora e 30 minuti

Picanha a fette El Macho copertina di spalla a fette Proviene da giovani bovine femminePicanha a fette El Macho Confezione da 600 g 4 5 fette. Vi presentiamo la nostra Picanha a fette El Macho, un taglio brasiliano pregiato con una storia ricca di tradizioni. La Picanha famosa per il suo strato di grasso esterno che, durante la cottura, conferisce alla carne un sapore e una succosit ineguagliabili. Originariamente celebrata nelle churrascaria brasiliane, questo taglio divenuto un simbolo della condivisione e della celebrazione