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ed il sorso guadagna in tensione e finezza grazie alla sinuosa spinta acida
un'orchestra di tre vitigni suona una partitura particolarmente equilibrata
ma anche di grande energia ed equilibrio
Si presenta giallo paglierino con accesi riflessi verdi
Straordinario equilibrio tra la rotondità del frutto
Crémant de Limoux AN 825 Brut Rosé Gérard Bertrand 0,75L — Spumante Rosato Francia Ballon ed il sorso guadagna inCremant de Limoux "An 825" Brut ros 2020 ottenuto con assemblaggio di Chardonnay, Chenin blanc e Pinot noir. Si presenta rosa salmone con bollicina fine. Al naso ha note di fragola, mandarino e petali di rosa. Fresco e succoso, con ottima chiusura agrumata. Abbinamento ideale abbinato a piatti di crostacei, primi e secondi di pesce Qualit dell'annata Un inverno mite ha portato a germogliare precocemente per la Languedoc, all'inizio di marzo. Le forti