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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Le Poiane 2019 - Bolla Rosso Fermo chiarifiche e filtrazioni minimi

SKU: 59131657417

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Description

chiarifiche e filtrazioni minimi

Il colore è tipico

Nel corso della vinificazione in bianco la fermentazione alcolica - avvenuta in acciaio inox alla temperatura di 15-16°C- si è protratta per un periodo di 8 giorni

sostenuto da una mineralità vibrante che persiste nel finale giocato su toni floreali e agrumati

Bibenda 5 gocce

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Le Poiane 2019 - Bolla Rosso Fermo chiarifiche e filtrazioni minimiValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Le Poiane 2018 Bolla Specifiche prodotto Uvaggio Corvina Corvinone Rondinella Tipologia Rosso Denominazione Valpolicella Ripasso DOC Annata 2019 Nazione Italia Regione Veneto Affinamento Affina 18 mesi in legno Temperatura di Servizio 18 20 Note Contiene Solfiti

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