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Ideale per cene importanti o occasioni speciali
Temperatura di servizio 18°C
adatto all’invecchiamento
derivanti dall'invecchiamento in barrique
molto varietale
Sinfonia Barrique Merlot Ticino DOC 150 CL Nero d'avola Ideale per cene importanti oVecchie vigne in zone collinari del Sopraceneri. Viticoltura eroica, elevate pendenze e grandissima insolazione. Grande escursione termica tra giorno e notte preserva gli aromi e migliora la maturazione degli acini. Ogni operazione eseguita manualmente e con grande rispetto ambientale. La resa massima limitata a 0,7 kg per ceppo. La vendemmia delle uve manuale con immediato conferimento alla cantina. Vinificazione: Ottenuto dalla migliore selezione di
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