Berto Vermouth Bianco Formati:100cl in una zona che beneficia

in una zona che beneficia di un clima mediterraneo mitigato dall'altitudine e dall'influenza delle montagne circostanti

creando un profilo gustativo descritto come leggermente erbaceo con un sapore dolce più vicino al litchi

sviluppando attraverso la lenta ossidazione note complesse di frutta secca

Prodotto dall'omonimo vitigno

Prodotto da Stefano utilizzando un alambicco esclusivo in rame chiamato "Nino"

Berto Vermouth Bianco Formati:100cl in una zona che beneficiaBerto Vermouth Bianco di Torino rappresenta la tradizione del vermouth piemontese nella sua espressione pi classica, prodotto dall'Antica Distilleria Quaglia che dal 1906 custodisce l'arte della miscelazione botanica nelle Langhe. Il vermouth di Torino ha ricevuto la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) nel 2017, riconoscendo secoli di tradizione produttiva nella capitale sabauda. La ricetta Brto risale agli anni '30 ed stata recuperata