Osborne Sherry Pedro Ximenez “Venerable” Vors 30 Anni Comtes de Champagne descrivendo il palato come "stupefacente

descrivendo il palato come "stupefacente all'entrata con un'untuosità voluttuosa che quasi travolge i sensi" e lodando gli aromi di "mela cotogna e marmellata

valutarne lo stato di conservazione e creare un blend armonioso da vini così anziani è un'arte che pochi possono vantare

Il Pinot Noir proviene invece dai migliori Grands Crus della Montagne de Reims e dalla parte iniziale della Vallée de la Marne

celebra il suolo cretaceo che caratterizza le vigne Grand Cru della Vallée de la Marne e della Montagne de Reims

ha prodotto Pinot Noir di grande maturità e concentrazione

Osborne Sherry Pedro Ximenez “Venerable” Vors 30 Anni Comtes de Champagne descrivendo il palato come "stupefacenteIl Venerable Pedro Ximnez VORS rappresenta l'apice assoluto della produzione di Sherry dolci, un vino di rara complessit e profondit che richiede decenni per svilupparsi. La sigla VORS sta per "Vinum Optimum Rare Signatum" (in realt "Very Old Rare Sherry" in uso pratico), una denominazione riservata agli Sherry con et media superiore a 30 anni. La Solera per questo vino venne stabilita nel 1902, rendendola una delle pi antiche di Osborne. Il processo