La Bastìa Amarone della Valpolicella Viticoltori De Conciliis Colore paglierino dai riflessi verdi

Name: La Bastìa Amarone della Valpolicella Viticoltori De Conciliis Colore paglierino dai riflessi verdi
Brand: spetsamalagard.se
SKU: 38683462862
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Description

Colore paglierino dai riflessi verdi e dorati

Appassitura fino a 33° brix

Dopo il vino sosta per 6 mesi sui depositi nobili con battonage frequenti

Vendemmia manuale

Il blou di pecora presenta crosta di colore grigiastro

La Bastìa Amarone della Valpolicella Viticoltori De Conciliis Colore paglierino dai riflessi verdiAppassimento fino a dicembre; pigiatura con diraspatura e successiva macerazione con fermentazione per ca. 20 giorni a temperatura di 20 24 C

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