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simbolo della Toscana intera
CURIOSITA'
La vinificazione di Le Mandrie avviene in modo tradizionale
Partendo da questo profondo legame
TECNICA DI VINIFICAZIONE Le uve raccolte al giusto grado di maturazione vengono diraspate e pressate sofficemente
champagne Jean Milan -EXTRA BRUT BREZZA GIACOMO E FIGLI simbolo della Toscana interaEXTRA BRUT GRAND CRU di OGER siamo in piena Cote de Blancs EXTRA BRUT 100% chardonnay BLEND DELLE ANNATE 2020 2021 DOSAGGIO 4g l INVECCHIAMENTO 2 ANNI NELLE VECCHIE CANTINE DI GESSO VINIFICAZIONE : 100% in acciaio descrizione Questo champagne extra brut nasce dall'assemblaggio di due anni, invecchiato in cantina per 2 anni, il tempo di affinare e sviluppare aromi iodati e agrumati, una vera boccata d'aria fresca da gustare come aperitivo. NELLA GUIDA