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lama liscia in acciaio inox e manico in ottone con incisione su un lato
manico in G10
Lunghezza totale: 38 cm
La martellatura conferisce al coltello una antiaderenza grazie alla quale le fette non si attaccano al coltello
Set coltelli Kasumi Kuro in damasco martellato 32 strati
HH Nakiri corno lama liscia in acciaio inoxIl coltello della serie HH modello Nakiri un coltello con manico in acero e collare in plastica, la lama lunga 17,5 cm adatta a tagli soprattutto di verdura ma anche per carne e pesce. E' un coltello leggero e poco costoso, ideale per chi si approccia per la prima volta ai coltelli giapponesi. Lunghezza Lama: 17. 5 cm Lunghezza Totale: 29. 5 cm