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estremamente fruttato che ricorda la mela matura e frutta tropicale con sentori di vaniglia elegante
📍 Vigneto: Monte Cardeto
Affinamento sei mesi in piccole botti di rovere ed alcuni mesi in bottiglia
morbido vellutato con finale lungo ampio ed austero
con riflessi granati
‘2005’ Brut Oltrepò Pavese Metodo Classico – Finigeto Langhe doc estremamente fruttato che ricorda laTipo: Spumante Metodo Classico Uvaggio: Pinot Nero 100% Colore: Giallo paglierino intenso Profumo: Intenso, complesso e fine. Note di fiori bianchi e frutti rossi accompagnate da note di crosta di pane Sapore: Caratterizzato da una bella aromaticit e una vibrante freschezza. Terminacon richiami minerali e ammandorlati. Gradazione alcolica: 13% Vol Formato: 75cl Temperatura di servizio: 6 8 C Abbinamenti consigliati: Aperitivi Vari, antipasti di pesce
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