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ORANGE WINES cascina barban Un rituale di fine estate

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Description

Un rituale di fine estate in cui le verdure fresche dell'orto venivano conservate con la passata di pomodoro della stessa annata

è un compagno perfetto per una lettura o per momenti di convivialità

dalla beva quotidiana ma con una piacevole struttura tannica

Ingredienti: Carciofo Astigiano del Sorì

Dopo il raffreddamento delle uve per una notte

ORANGE WINES cascina barban Un rituale di fine estateChiamateli Orange Wines, Skin Contact Wines o Vini Macerati. Questi vini bianchi assumono un colore "aranciato" grazie alla macerazione o contatto del mosto con le bucce per un periodo pi o meno prolungato in modo da estrarre aromi, colore e tannini. Una wine box per i pi audaci, o per quelli che desiderano avvicinarsi al mondo dei vini macerati assaggiando i pi buoni Orange Wines del Piemonte. Favonio 2021 Moscato Bianco Tenuta Foresto Desaia 2019

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