Tagliere artigianale in legno di acacia gyuto damasco Yanagiba (che in Giapponese significa

Yanagiba (che in Giapponese significa "lama a foglia di salice") è il nome di questo coltello dal design tradizionale:

come i modelli tradizionali giapponesi

Che tu lo usi per cucinare o per stupire a tavola

Questa pietra manuale è composta da 2 strati con diverse grane

Il nome "gyuto" deriva dalla parola giapponese "gyutou" che significa "coltello da cucina"

Tagliere artigianale in legno di acacia gyuto damasco Yanagiba (che in Giapponese significaRobusto, elegante, pronto a durare una vita. Realizzato in legno massello di acacia, ti accompagner ogni giorno in cucina con solidit e stile. La costruzione a scacchiera (end grain) non solo un dettaglio estetico: permette infatti una maggiore resistenza al taglio e una migliore conservazione del filo dei coltelli. Le venature calde dellacacia si alternano in un gioco geometrico naturale, rendendo ogni pezzo unico. Dotato di una scanalatura raccogli