55–65 g per una tazza equilibrata
cioccolato al latteProcesso: HoneyOrigine: Costa Rica – Valle de DotaAltitudine: 1
approccio produttivo e risultato in tazza
frutta molto matura e una tensione aromatica riconoscibile
zucchero di canna e spezie dolci
Decaf Sugar Cane – Colombia Risaralda Macinatura::Grani Filtro 55–65 g per una tazzaPanela, cioccolato al latte, coccoProcesso naturale + decaffeinato con etil acetato da canna da zuccheroColombia RisaraldaCaturra, Bourbon2024 2025 harvest86 SCA points Decaffeinato con metodo naturale a base di etil acetato, questo lotto proveniente dal dipartimento di Risaralda, Colombia, conserva una struttura morbida e una dolcezza nitida. In tazza si distinguono note di zucchero panela, cocco e cioccolato al latte. Il profilo rotondo, pulito, con