Björketorps Gårds glassbönder på besök i havtornsodlingen

Glassbönder på havtornsbesök

Häromdagen fick vi besök av glassbönderna Per och Catarina Brunberg, Björketorps Gård. Tillsammans med Pers syster Johanna gick vi på bärsafari och smakade, analyserade och njöt av några av våra drygt 500 sorters bär och frukt. Havtorn av sorterna Ljublitelskaja, Lotta och Idun blir nu ett soligt, gyllene inslag i en av Björketorps 46 olika…